видео рецепты от емколбаски

Ветчина МРАМОРНАЯ своими рукамиВетчина МРАМОРНАЯ своими руками
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1999-vetchina-mramornaia-svoimi-rukami/ Как сделать Ветчину без...
Мясные рулетыМясные рулеты
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1971-miasnye-rulety/ Полная технология изготовления...
Колбаса Докторская своими рукамиКолбаса Докторская своими руками
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1996-kolbasa-doktorskaia-svoimi-rukami/ Как сделать Докторскую...
Варено-копченая Грудинка. Очень простой рецепт.Варено-копченая Грудинка. Очень простой рецепт.
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2088-vareno-kopchenaia-grudinka-ochen-prostoi-retcept/ В продолжение ...
Как сделать сочные колбаски. Быстрый рецепт. Как сделать Нюрнбергские колбаски-гриль.Как сделать сочные колбаски. Быстрый рецепт. Как сделать Нюрнбергские колбаски-гриль.
НОВИНКА - Смесь для Нюрнбергских колбасок-гриль https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-nyurnbergskih-kolbasok-gril-8gr-50gr-100gr-1kg/ - Свиная черев.
Краковская полукопченаяКраковская полукопченая
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2021-krakovskaia-polukopchenaia/ Одна из самых известных колба...
Колбаса в домашних условиях САМЫЙ лучший рецепт домашней колбасы из свининыКолбаса в домашних условиях САМЫЙ лучший рецепт домашней колбасы из свинины
Колбаса - 2,5 кг свиной шейки 2 кг свиного окорока (или карбоната) 0,5 кг свиного сала (несоленого) 1-2 головки...
Шейка сырокопченаяШейка сырокопченая
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2050-sheika-syrokopchenaia/ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ...
Домашняя Говядина варено-копчёная. Сочно, вкусно, диетично!Домашняя Говядина варено-копчёная. Сочно, вкусно, диетично!
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2075-domashniaia-goviadina-vareno-kopchyonaia-sochno-vkusn/ Рецепт ...
Карбонад домашний вареныйКарбонад домашний вареный
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2000-karbonad-domashnii-varenyi/ Шприцевание или инъецировани...
Украинская колбасаУкраинская колбаса
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2037-ukrainskaia-kolbasa/ «Украинская жареная» одна из...
Печеночная колбаса. Пальчики оближешь.Печеночная колбаса. Пальчики оближешь.
Удивительно вкусные получились колбаски. Ничего лишнего. Печень, лук и правильное соотношение мясного...
«Потатера» или испанская картофельная жареная колбаса«Потатера» или испанская картофельная жареная колбаса
Обсудить этот рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2435-potatera-ili-ispanskaya-kartofelnaya-zharenaya/ Рецепт ...
Нужна ли ветчинница для домашней ветчины? Мнение технолога.Нужна ли ветчинница для домашней ветчины? Мнение технолога.
Обсудить этот рецепт на форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2127-nuzhna-li-vetchinnitca-dlya-domashnej-vetchiny-mneni/ Рецепт смотрите ...
Московская сырокопченая своими рукамиМосковская сырокопченая своими руками
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2024-moskovskaia-vareno-kopchenaia-i-syrokopchenaia/ Все самые ...
Горячее копчение. Варено-копченое мясо на дачеГорячее копчение. Варено-копченое мясо на даче
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2009-goriachee-kopchenie-vareno-kopchenoe-miaso-na-dache/ Этот же ...
ХИТ!!! Курица копчено-вареная. Как правильно шприцевать и коптить. Как сделать золотистую корочку.ХИТ!!! Курица копчено-вареная. Как правильно шприцевать и коптить. Как сделать золотистую корочку.
Обсудить этот рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2458-hit-kuritca-kopcheno-varenaya-kak-pravilno-shpri/ Рецепт ...
Краковская "квартирная" колбасаКраковская "квартирная" колбаса
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2035-krakovskaia-kvartirnaia-kolbasa/ Краковская по классическо...
Шпикачки. Классический рецепт.Шпикачки. Классический рецепт.
Обсудить этот рецепт на форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2153-shpikachki-klassicheskij-retcept/ Рецепт смотрите в конце видео...
Сыровяленая колбаса ДАЧНАЯСыровяленая колбаса ДАЧНАЯ
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2003-syrovialenaia-kolbasa-dachnaia/ Этот же фото-рецепт на фору...
Сколько соли нужно для рассола, которым шприцуют мясо. Карбонад (балык) варено-копченый.Сколько соли нужно для рассола, которым шприцуют мясо. Карбонад (балык) варено-копченый.
Обсудить этот рецепт на форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2102-temperatura-pri-goriachem-kopchenii-koreika-vare/ Рецепт в конце видео.
Финский сервелат (салями) своими рукамиФинский сервелат (салями) своими руками
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2054-finskii-servelat-saliami-svoimi-rukami/ Затерявшийся во времен...
Луканка болгарская. Адаптированный рецепт для начинающих.Луканка болгарская. Адаптированный рецепт для начинающих.
Очень популярная национальная колбаса. Простой рецепт и незамысловатая технология. Обсудить рецепт на...
Немецкая салями. Как сделать рисунок "мелкой" салями на мясорубке и не получить брак.Немецкая салями. Как сделать рисунок "мелкой" салями на мясорубке и не получить брак.
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2495-nemetckaya-salyami-kak-sdelat-risunok-melkoj-s/ В ролике о ...
Колбаса Фуэт - популярная испанская вяленая колбаса. Самостоятельное изготовление, технология.Колбаса Фуэт - популярная испанская вяленая колбаса. Самостоятельное изготовление, технология.
Обсудить данный рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2430-kolbasa-fuet-populyarnaya-ispanskaya-vyalenaya-kol/ ...
Сельдь пряного посола. Рецептура для рассола. Отделение филе от костей.Сельдь пряного посола. Рецептура для рассола. Отделение филе от костей.
ВНИМАНИЕ ПОПРАВКА!!! Воды в рецептуре не 100 мл, а 1000 мл. (1 литр) и соли должно быть в 2 раза больше - 50...54 гр. Смесь...
Обзор полуавтоматической коптильни от ЕМКОЛБАСКИ.Обзор полуавтоматической коптильни от ЕМКОЛБАСКИ.
Павел Агапкин делает первый обзор коптильни. Скоро в продаже.
Готовьте колбаски на даче или для дачи - они не испортятся в дороге. Куриные колбаски-гриль.Готовьте колбаски на даче или для дачи - они не испортятся в дороге. Куриные колбаски-гриль.
Очень сочные и нежные колбаски для жарки. Оценит по достоинству и взрослый, и ребенок. Готовятся не дольше...
Делаем салями Милано и салями Фелино своими рукамиДелаем салями Милано и салями Фелино своими руками
Обсудить этот ролик на форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2383-salyami-milano-i-salyami-felino/ Рецепт смотрите в конце видео...
Мясо дичи. Самый простой рецепт приготовления.Мясо дичи. Самый простой рецепт приготовления.
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2084-miaso-dichi-samyi-prostoi-retcept-prigotovleniia/ Рецепт смотрите...
Дрогобычская своими руками. Коптильный шкаф с аэрогрилем для горячего и холодного копчения.Дрогобычская своими руками. Коптильный шкаф с аэрогрилем для горячего и холодного копчения.
Получился классический южнорусский вкус. Попробуйте сами! Обсудить этот рецепт на форуме http://www.emkolbaski.ru/communi...
Температура при горячем копчении. Корейка варено-копчёная.Температура при горячем копчении. Корейка варено-копчёная.
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2102-temperatura-pri-goriachem-kopchenii-koreika-vare/ Рецепт в конце ...
Любительская вареная домашняяЛюбительская вареная домашняя
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2020-liubitelskaia-varenaia-domashniaia/ Одна из самых популярных...
Сардельки "без химии" совсем своими руками. Возможно ли?Сардельки "без химии" совсем своими руками. Возможно ли?
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2064-sardelki-bez-khimii-sovsem-svoimi-rukami-voz/ В ролике проведен.
Молочная ГОСТ. Та самая колбаса своими руками на 8 марта.Молочная ГОСТ. Та самая колбаса своими руками на 8 марта.
Обсудить этот рецепт на форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2221-molochnaya-gost-ta-samaya-kolbasa-svoimi-rukami-na-8/ Рецепт ...
Дымогенератор для копчения мяса и рыбыДымогенератор для копчения мяса и рыбы
Обсудить этот ролик на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2008-dymogenerator-dlia-kopcheniia-miasa-i-ryby/ Дымогенератор ...
Деликатес из бобраДеликатес из бобра
Обсудить рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2402-kopchenyj-delikates-iz-borbra/ Рецепт смотрите в конце...
Чоризо Фреско от Дмитрия FrescoЧоризо Фреско от Дмитрия Fresco
Дмитрий Фреско заехал в гости к Павлу Агапкину. Что из этого вышло - смотрите ролик... Обсудить рецепт на...
Московская варено-копченая (домашняя)Московская варено-копченая (домашняя)
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2024-moskovskaia-vareno-kopchenaia-i-syrokopchenaia/ Одна из самых ...
Колбаски с собой в дорогу. Очень вкусно и не испортятся. Туристские сырокопченые.Колбаски с собой в дорогу. Очень вкусно и не испортятся. Туристские сырокопченые.
Обсудить этот рецепт на форуме http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2123-kolbaski-s-soboj-v-dorogu-ochen-vkusno-i-ne-ispor/ Рецепт смотрите в ...
Колбаса краковская ВЕЛИКОЛЕПНАЯ по мотивам ГОСТ 16351Колбаса краковская ВЕЛИКОЛЕПНАЯ по мотивам ГОСТ 16351
Сайт - http://www.emkolbaski.ru/ Официальный канал магазина емколбаски - https://www.youtube.com/user/emkolbaski Подобный дымогенератор...
Можно ли колбасу намазать на хлеб? Собрасада - вяленый паштет.Можно ли колбасу намазать на хлеб? Собрасада - вяленый паштет.
Обсудить этот рецепт на форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2114-mozhno-li-kolbasu-namazat-na-hleb-sobrasada-vyal/ Рецепт смотрите в ...
Колбаска из бобра.Колбаска из бобра.
Сезон охоты открыт. Вот вам один из вариантов переработки мяса дичи. При этом сырье может быть любым (оленин...
Сосиски из кролика. До какой температуры нельзя нагревать фарш при измельчении.Сосиски из кролика. До какой температуры нельзя нагревать фарш при измельчении.
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2482-sosiski-iz-krolika-do-kakoj-temperatury-nelzya/ Рецепт смотрите.
Сосиски "БЕЗ ДОБАВОК". Сосиски с сырком.Сосиски "БЕЗ ДОБАВОК". Сосиски с сырком.
Разберемся насколько правы те, кто хотят сделать "чистые" сосиски или колбасы не добавляя, например, нитритн...
Колбаса из рыбы. Краковская из СОМАКолбаса из рыбы. Краковская из СОМА
Сом - жирная рыба. Поэтому можно сделать из него колбасу по технологии Краковской. Не верите? Смотрите ролик....
Сардельки такие, как НАДО!Сардельки такие, как НАДО!
Новый вариант сарделек - "как в детстве" При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйт...
Как засолить и закоптить сало. Шпик копчёный по ОСТ 49-38Как засолить и закоптить сало. Шпик копчёный по ОСТ 49-38
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2096-kak-zasolit-i-zakoptit-salo-shpik-kopchyonyi-po-o/ Рецепт ...



видео рецепты от емколбаски

Комментарии запрещены.

Это важно
КУРСЫ ВАЛЮТ ВСЕХ БАНКОВ

exrub.ru - обменивайте валюту выгодно!

Заработай на обмене валют

Рубрики
Популярные рецепты