историк русской кухни

Павел Сюткин на Царьград ТВ о том, когда началась русская кухняПавел Сюткин на Царьград ТВ о том, когда началась русская кухня
А когда собственно можно говорить о действительной русской кухне? Не всех этих былинных фантазиях про то,...
8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!
Тренируй мозг с Викиум!https://wikium.ru/t/pewbmb6m 8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!...
История русской кухни  Бренды советского времениИстория русской кухни Бренды советского времени
На Радио Маяк говорим о вкусной и здоровой пище времен СССР. Какие тогда были предпочтения, рецепты, в чем...
Лекция «ПРАВДА И МИФЫ О КУХНЕ XVIII в.»Лекция «ПРАВДА И МИФЫ О КУХНЕ XVIII в.»
РНБ и Петровское историческое общество. Цикл «Мой XVIII век». Лекция «ПРАВДА И МИФЫ О КУХНЕ XVIII в.». Лектор –...
Разговор на МИР ТВ об уникальности русской кухниРазговор на МИР ТВ об уникальности русской кухни
Историк Павел Сюткин рассказывает о том, чем же отличалась русская кухня от кулинарных обычаев соседних...
Chef's table о Владимире МухинеChef's table о Владимире Мухине
Всемирно-известная программа Chef's table от компании Netflix рассказывает о российском шеф-поваре Владимире Мухин...
Один в прошлом - Особенности древнерусской едыОдин в прошлом - Особенности древнерусской еды
Это очередной мини-фильм проекта "Один в прошлом", подготовленный творческим объединением "Два Слова" (2-words.ru...
Русская кухня сквозь пространство и времяРусская кухня сквозь пространство и время
17:00-17:45 (лекция на Кузнецком мосту) Павел Сюткин, историк и кулинар.
Тайны русской кухни. Документальный проектТайны русской кухни. Документальный проект
Мало кто сегодня знает, насколько разнообразна и полезна традиционная русская кухня. Множество рецептов,...
"Добрянка" - чудомагазин русской кухни"Добрянка" - чудомагазин русской кухни
Только здесь вы можете попробовать настоящий сбитень, вкуснейшие кундюмы, тельное из щуки, гурьевскую кашу,...
СРАВНЕНИЕ СОВЕТСКОЙ И НЕМЕЦКОЙ КУХНИ | КОГО КОРМИЛИ ЛУЧШЕ? | ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯСРАВНЕНИЕ СОВЕТСКОЙ И НЕМЕЦКОЙ КУХНИ | КОГО КОРМИЛИ ЛУЧШЕ? | ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ
В этом видео будет сравнение советской и немецкой кухни времен (Великая Отечественная). Кого кормили лучше?...
Меню российских трактиров начала 20-го века поставило в тупик диетологов.Что случилось с нашей едойМеню российских трактиров начала 20-го века поставило в тупик диетологов.Что случилось с нашей едой
Еда в дореволюционной России была вкуснее и полезней, чем сегодня! Но почему мы думаем по-другому? - Почему...
Найди себя: историк кухниНайди себя: историк кухни
В одном котле варимся. Традиционная русская кухня - существует ли она? Или все эти яства, кушанья и харчи...
Почему русская знать умирала за столомПочему русская знать умирала за столом
Много жрать вредно. - Эта простая истина не раз приходила в голову нашим соотечественникам. Впрочем, каждый...
ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЕЛИ В ДРЕВНЕЙ РУСИ: БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВАС СИЛЬНО УДИВЯТ!ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЕЛИ В ДРЕВНЕЙ РУСИ: БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВАС СИЛЬНО УДИВЯТ!
ЧТО САМОМ ДЕЛЕ ЕЛИ В ДРЕВНЕЙ РУСИ: БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВАС СИЛЬНО УДИВЯТ! https://youtu.be/Os_67ffNz4Q Чтобы не пропустить...
АНТИНАРОДНАЯ ИРРЕДЕНТА | Сергей СергеевАНТИНАРОДНАЯ ИРРЕДЕНТА | Сергей Сергеев
Разговор с историком Сергеем Сергеевым про русское национальное государство, войну на Украине и историю...
Русские щиРусские щи
Русские щи в исполнении историка - реконструктора русской кухни Максима Сырникова как гастрономическое...
Зачем русской кухне быть в ЮНЕСКОЗачем русской кухне быть в ЮНЕСКО
Президент Макрон предложил внести в список ЮНЕСКО знаменитый французский батон, а депутат от ЛДПР – пельме...
Эволюция русской котлетыЭволюция русской котлеты
Что может быть проще и одновременно вкуснее обычной котлеты? Только котлета пожарская или котлета в булочк...
История русской еды: Голодная кухняИстория русской еды: Голодная кухня
Голод - то, от чего осыпаются в прах царства, теряют короны могущественные тираны. В 1601 году Московию потряс...
Час гастронома: что такое русская кухня?  * От двух до пяти с Евгением Сатановским (31.01.18)Час гастронома: что такое русская кухня? * От двух до пяти с Евгением Сатановским (31.01.18)
Подпишись на канал: https://www.youtube.com/user/vestifm?sub_confirmation=1 Час гастронома: что такое русская кухня? Гость Евгения...
ПОСТНЫЙ горох колодкой - Традиционное русское блюдо #222 ОТ Ильи Лазерсона и Павла СюткинаПОСТНЫЙ горох колодкой - Традиционное русское блюдо #222 ОТ Ильи Лазерсона и Павла Сюткина
Традиционное русское блюдо - горох колодкой - можно в пост! А Павел Сюткин, историк русской кухни, расскажет...
Евгений Норин   Вооруженные конфликты на постсоветском пространствеЕвгений Норин Вооруженные конфликты на постсоветском пространстве
Распад Советского союза в конце ХХ века ознаменовался большим количеством вооружённых этнических и религи...
"Мифы о русской кухне". "Гиперион", 13.04.15"Мифы о русской кухне". "Гиперион", 13.04.15
13.04.2015. Книжный клуб-магазин "Гиперион". Научно-популярная лекция "Мифы о русской кухне". Рассказывают Ольга...
Постная кухня: какой она была раньше?Постная кухня: какой она была раньше?
Пост - это вообще-то не совсем про еду. Но уж коли зашла речь о постном столе, разберемся каким он был много...
Ольга и Павел Сюткины "Непридуманная история советской кухни"Ольга и Павел Сюткины "Непридуманная история советской кухни"
Ольга и Павел Сюткины "Непридуманная история советской кухни" вкусный экскурс в гастрономическую историю...
"Еда живая и мёртвая": Спецвыпуск. Все о русской кухне (25.08.2018)"Еда живая и мёртвая": Спецвыпуск. Все о русской кухне (25.08.2018)
Специальный выпуск программы, посвященный особенностям национального питания. Чем оно хорошо, а какие...
РУССКИЕ БЛИНЫ из гречки #211 МАСЛЕНИЦА с Ильёй Лазерсоном и Павлом СюткинымРУССКИЕ БЛИНЫ из гречки #211 МАСЛЕНИЦА с Ильёй Лазерсоном и Павлом Сюткиным
Масленица - старинный русский праздник. Гречневые блины - самые русские блины. Напеките на Масленицу гречны...
Русское ли это блюдо - голубцы?Русское ли это блюдо - голубцы?
Что может быть более русским, чем голубцы с капустой? Казалось бы, смешной вопрос. Но, если бы мы говорили...
Застольная культураЗастольная культура
Можно много спорить о том, насколько самостоятельной и уникальной была наша кухня в Средневековье. Истина,...
Жемчужина и салат МимозаЖемчужина и салат Мимоза
Салаты – это, конечно, совсем не исконное наследие русской кухни. На обычном мещанском столе они широко...
Павел Сюткин о SWISSAMПавел Сюткин о SWISSAM
Павел Сюткин - историк и кулинар, специалист по прошлому русской гастрономии, соавтор книги "Непридуманная...
Русская кухня: Максим СырниковРусская кухня: Максим Сырников
На Центральной арене международной выставки PIR Expo с 1 по 3 октября 2013 г. прошла уникальная программа, полност...
5 САМЫХ ГЛАВНЫХ ТАЙН СРЕДНЕВЕКОВЬЯ, ОТ КОТОРЫХ СТАНОВИТСЯ НЕ ПО СЕБЕ!5 САМЫХ ГЛАВНЫХ ТАЙН СРЕДНЕВЕКОВЬЯ, ОТ КОТОРЫХ СТАНОВИТСЯ НЕ ПО СЕБЕ!
5 САМЫХ ЖУТКИХ ТАЙН СРЕДНЕВЕКОВЬЯ! https://youtu.be/YAiqRov-dA4 Чтобы не пропустить новый выпуск, подписывайтесь на...
Приключения русского киселяПриключения русского киселя
Сейчас в это трудно поверить, но у наших предков киселем называлось блюдо, совсем не похожее на то, что пьем...
Классический борщКлассический борщ
Историк русской кухни Максим Сырников готовит борщ по классическому рецепту как идеальное гастрономическ...
О чем другие молчат: Четвертая историческая речь Путина?О чем другие молчат: Четвертая историческая речь Путина?
Не пропустите новый проект Энергетика.LIVE https://lt.sputniknews.ru/energy_live/ Наш канал в Telegram: https://t.me/joinchat/AAAAAFWyFBa6x1lJXdLNlQ.
ЦИФРОВАЯ ИСТОРИЯ: писатели против историковЦИФРОВАЯ ИСТОРИЯ: писатели против историков
Посмотреть программу и купить билет: https://russianforest.timepad.ru/event/941150/ 7 июля в подмосковном Лапино в арт-резиденци...
Кефир: от легенды к продуктуКефир: от легенды к продукту
Как же все-таки похожа нынешняя наша жизнь на начало XX века! Я даже не про глупость и беспробудную алчность...
Час истины. Вып.0776. Ксенофонт. Историк, писатель, воинЧас истины. Вып.0776. Ксенофонт. Историк, писатель, воин
Час истины. В программе рассказывается о Ксенофонте, древнегреческом историке, писателе и воине. Его почита...
Видеопрезентация книги Сергея Сергеева, посвящённой истории Русской нацииВидеопрезентация книги Сергея Сергеева, посвящённой истории Русской нации
Историк Сергей Сергеев о своей новой книге «Русская нация, или Рассказ об истории ее отсутствия» (М.: Центрп...
Майонез как советское чудоМайонез как советское чудо
Настоящий расцвет майонеза на наших кухнях – это советское время. И хотя появляется промышленный майонез...
Кому не стыдно быть русским: армяне, чеченцы и калмыкиКому не стыдно быть русским: армяне, чеченцы и калмыки
Тема русской идентичности в очередной раз вызывала дискуссию в социальных сетях. На этот раз с подачи извес...
Лекция «...МУСКАТУ, ГВОЗДИКИ, ПЕРЦУ ДА ШАФРАНУ ПО ВКУСУ: ЧТО ЕЛИ РУССКИЕ В XVIII ВЕКЕ»Лекция «...МУСКАТУ, ГВОЗДИКИ, ПЕРЦУ ДА ШАФРАНУ ПО ВКУСУ: ЧТО ЕЛИ РУССКИЕ В XVIII ВЕКЕ»
Цикл «Мой XVIII век» Лекция «...МУСКАТУ, ГВОЗДИКИ, ПЕРЦУ ДА ШАФРАНУ ПО ВКУСУ: ЧТО ЕЛИ РУССКИЕ В XVIII ВЕКЕ». Лектор...



историк русской кухни

Комментарии запрещены.

Это важно
КУРСЫ ВАЛЮТ ВСЕХ БАНКОВ

exrub.ru - обменивайте валюту выгодно!

Заработай на обмене валют

Рубрики
Популярные рецепты